커피나무

• 분 류 : 꼭두서니과
• 식물원 위치 : 재미있는식물관
• 내 용
  • · 학 명 : Coffea arabica L. · 분 류 : 꼭두서니과 · 원산지 : 에티오피아 · 내 용 : 꽃은 흰색이고 향이 나며 잎겨드랑이에 3~7개씩 핀다. 붉은색 열매는 다육질의 과육과 편평한 면에 나란히 붙어있는 2개의 종자가 있다. 종자는 잿빛을 띤 흰색이고 종자를 커피콩이라고 하며 이것을 볶아서 가루로 만들어 커피로 사용한다. 또한 종자에는 2%내외의 카페인이 들어있어 의약품의 재료로도 사용한다.